Respondendo uma pergunta que me fazem frequentemente, deixo aqui a indicação de livros da minha biblioteca particular. Alguns podem estar esgotados, porém, senti a necessidade de indicar, pois me ajudaram muito na minha trajetória acadêmica.
Várias indicações estão na versão em inglês, pois gosto de consultar os trabalhos originais. Eles costumam ter versão em português.
Todo profissional de Nutrição e Educação Física deve ter pelo menos um exemplar de cada tópico em sua biblioteca particular.
Bons estudos!
Bioquímica básica e do exercício
- Nelson, David L. e Michael M. Cox. Lehninger-7 Princípios de Bioquímica. Editora Artmed, 2018.
- Marzzoco, Anita, and Bayardo Baptista Torres. "Bioquímica Básica". Bioquímica básica. 2017. 392-392.
- Maughan, Ron, Michael Gleeson e Paul L. Greenhaff. Bioquímica do exercício e treinamento. Manole, 2000.
Biologia molecular
- Spurway, Neil e Henning Wackerhage. Genética e biologia molecular da adaptação muscular. Elsevier Health Sciences, 2006.
- Bouchard, Claude e Eric P. Hoffman, eds. Aspectos genéticos e moleculares do desempenho esportivo. Wiley-Blackwell, 2011.
- Bouchard, Cláudio. Regulação Molecular e Celular da Adaptação ao Exercício. AcademicPress, 2015.
Biomecânica
- Zatsiorsky, Vladimir, ed. Biomecânica no esporte: melhoria do desempenho e prevenção de lesões. Vol. 9. John Wiley & Filhos, 2008.
- Özkaya, N., Leger, D., Goldsheyder, D., & Nordin, M. (2016). Fundamentals of biomechanics: equilibrium, motion, and deformation. Springer.
Fisiologia Básica e do Exercício
- Kraemer, William J., Steven J. Fleck e Michael R. Deschenes. Fisiologia do exercício: integrando teoria e aplicação. Lippincott Williams & Wilkins, 2011.
- McArdle, William D., Frank I. Katch e Victor L. Katch. Fisiologia do exercício. Wolters Kluwer Saúde, 2015.
- Silverthorn, Dee Unglaub. Fisiologia humana: uma abordagem integrada. Editora Artmed, 2010.
- Kandel, Eric R., e outros, eds. Princípios da ciência neural. Vol. 4. Nova York: McGraw-hill, 2000.
- Farrell, Peter A., Michael Joseph Joyner e Vincent Caiozzo. Fisiologia do exercício avançado do ACSM. Wolters Kluwer Health Addis (ESP), 2011.
- Kraemer, William J. e Alan David Rogol, eds. O sistema endócrino em esportes e exercícios. Blackwell Pub., 2005.
- Brooks, G.A., T.D. Fahey e K.M. Balduíno. "Fisiologia do exercício." Bioenergética Humana e suas Aplicações. Forte (2013): 766.
Nutrição esportiva
- Maughan, Ronald J., ed. Nutrição no esporte. Vol. 7. John Wiley & Sons, 2008.
- Bagchi, Debasis, Sreejayan Nair e Chandan K. Sen, eds. Nutrição e desempenho esportivo aprimorado: construção muscular, resistência e força. AcademicPress, 2018.
Treinamento de força e potência
- Komi, Paavo V. Força e potência no esporte. Artmed Editora, 2009.
- Haff, G. Gregory e N. Travis Triplett, eds. Fundamentos do treinamento de força e condicionamento 4ª edição. Cinética humana, 2015.
- Kraemer, William J. e Keijo Häkkinen, eds. Os Manuais de Medicina e Ciência do Esporte: Treinamento de Força para o Esporte. John Wiley & Filhos, 2008.
- Cardinale, Marco, Robert Newton e Kazunori Nosaka, eds. Força e condicionamento: princípios biológicos e aplicações práticas. John Wiley & Filhos, 2011.
- Fleck, Steven J. e William Kraemer. Projetando programas de treinamento de resistência, 4E. Motricidade Humana, 2014.
Treinamento de resistência
- Shephard, Roy J. e P-O. Astrand, editores. Resistência no esporte. Vol. 2. John Wiley & Sons, 2008.
Avaliações físicas
- Miller, Guia de Todd A. NSCA para testes e avaliações. Motricidade Humana, 2012.
- McGuigan, Mike. Monitoramento de treinamento e desempenho em atletas. Motricidade Humana, 2017.
